AKADEMIA SZTUKI HARCERSKIEJ  -  jest miejscem, czasem i "przestrzenią", w których zdobywamy wiedzę i doskonalimy umiejętności, by nasze harcowanie było pełniejsze.
 

A K T U A L N O Ś C I A K T U A L N O Ś C I

Powrót

S T A R T : miniGhAR - pierwszy kurs

W dniach 20 i 21 czerwca 2016 roku odbył się pierwszy kurs w ramach ASH.
Tym samym rozpoczęliśmy cykl warsztatów kulinarnych GhAR.

Zadaniem warsztatów jest kompleksowe przygotowanie osób zajmujących się na koloniach i obozach:
- planowaniem diety i menu,
- wyborem i dostawą produktów żywnościowych,
- planowaniem pracy i praca w kuchni,
- przygotowywaniem posiłków.

Warsztaty uwzględniają warunki i możliwości, którymi dysponują organizatorzy kolonii, obozów i biwaków.

W skrócie: warsztaty przeznaczone są dla kwatermistrzów, komendantów, drużynowych i potencjalnych kucharzy.

W ramy cyklu GhAR wchodzą:
- miniGhAR - warsztaty dla poczatkujących (2 razy po 4 godziny),
- wielkiGhAR - warsztaty podstawowe (4 razy po 8 godzin),
- superGhAR - warsztaty zaawansowane (indywidualny tryb).

............................................................................

Krótką relacją niech będą materiały i fotografie.

miniGhAR - przepisy (broszura)

miniGhAR - przepisy (pojedyncze strony)

Przykładowy dyplom

.............................................................................

Fotografie:


 


K O M U N I K A T Y K O M U N I K A T Y

Nowa edycja miniGhAR.2

Rusza edycja miniGhAR.2. Termin w sobotę: 27 maja 2017 roku, godz. 8-16. Terminy w środę: 24 i 31 maja 2017 roku, godz. 17-21. Jeszcze są wolne miejsca!!! Zgłoszenia: ...

Czas na zmiany.

Zapraszamy na profesjonalne warsztaty kulinarne.

Edycja jesienna 2016

Jesienią planujemy pełnowymiarowy (4x8 godz.) kurs kulinarny wielkiGhAR.

Edycja wiosenna 2017

Wiosną planujemy zaawansowany kurs kulinarny - superGhAR.